簡単に美味しい肉料理を作りたい☆二クッキング第3回です。
今回は外肉会 (https://nikukai.dmm.com/)
で手軽に作れる料理をご紹介します。
秋と言えばBBQ＆ピクニック♪
BBQに最適な佐賀のご当地グルメ「シシリアンライス」はいかがでしょうか？
「シシリアンライス」とは？
“シシリアンライスは、佐賀市のご当地グルメ。ご飯の上に甘辛いタレで炒めた薄切り肉（牛肉が多い）と玉ねぎを乗せ、その上にレタスやトマト、きゅうりなどの生野菜を盛り付け、仕上げにマヨネーズを網かけした料理である。調理法が簡単なため佐賀では家庭料理としても人気がある。”
wikipediaより引用
まずA5佐賀牛を準備します（笑）
お肉を甘辛く焼き、
玉ねぎ＆レタス＆トマト＆きゅうりをごはんの上に一緒に盛る。
仕上げはマヨネーズをかけるだけ！簡単過ぎる（驚）
簡単美味しいシシリアンライス、
佐賀の家庭料理というのも納得です（＾＾）
ちょっとした一工夫ができる人、モテますよ！
ぜひBBQ二クッキングしてみてくださいね☆
これからの季節、
でできたお肉仲間で
BBQ外肉会行ってみましょう！